참명랑숯불닭발 / 송파구 문정로11길 13 (가락동 189-7) 전화번호 : 02-406-1390 영업시간 : 17:00~23:00 일요일 휴무인 것 같아요 송파구가 꽤 자주 나오는데 오금역/거여/마천역을 지나간 개는 멀긴 하지만 너무 멀다.
5호선 교차로에서 타이밍이 맞지 않으면 1시간 이상 소요됩니다.
그래서 밖에 있는 동안 오랜만에 돌아다니는 듯한 느낌이 들었습니다.
유명한 난촌돼지를 먹고 바로 유명한 숯불닭발 동네로 갔는데 소문이 다 나더라구요. 누가 루머를 퍼뜨리고 있나요?
은은한 숯불향과 쫄깃하고 매콤한 맛이 일품입니다.
문정동 출신인 동생이 단골 맛집이라고 소개받았는데, 실제로는 항상 현지인들로 붐비고 만석이라고 합니다.
닭발은 못먹지만, 그밖에도 닭에는 특별한 부위가 많아서 다행이다.
양파장아찌, 당근콩나물국, 소금장, 양념간장 닭고기와 함께 기본상차림이 차려지고, 숨겨진 메뉴인 무무는 셀프서비스 코너에서 직접 가져와야 합니다 #팁통집 (14,000원)A 얼핏 싱싱해 보이는 커다란 닭똥집에 다진마늘과 간장으로 양념을 했지만 너무 강하지 않고 그냥 냄새를 따라잡는 느낌이에요. 꽤 넉넉한 양의 닭똥집이 숯불 위에 얇게 펴져 있고, 칼집이 촘촘하게 만들어져 있어서 뒤집어서 구우면 금방 익어요. 쫄깃하고 부드럽습니다.
도리닭똥집소금과 양념간장을 번갈아가며 찍어 먹었어요. 닭발(14,000원). 일행들이 마음껏 맛있게 먹었던 숯불닭발은 못먹었지만 기록으로 남기겠습니다.
통마늘 (1,000원) 양은 적지만 안 주문하면 아쉬울 것 같아요. 촐라락 한 줌 우리도 마늘의 민족이 아닌가? 마늘은 언제, 어디서, 어떻게 먹어도 맛있습니다.
(좌) 매콤한 닭갈비 (14,000 원) + (우) 닭목살 (14,000 원) 촉촉한 닭갈비와 부드러운 닭목살 2개 양념은 동일해서 식감이 다른 걸 주로 즐겼습니다.
매운닭날개(16,000원)를 선택했는데 양념이 비슷하네요.. ㅎㅎ 근데 2,000원 비싼만큼 확실히 크고 고기가 많아요!
닭똥집도 엄청 매워서 확실히 국산 닭고기 맛이 나네요. 양념에 숯불향이 더해져서 소주가 잘 어울려요. 계란찜(3,000원) 역시 매콤한 양념을 먹을 때 싫어하는 부드러운 계란찜과 주먹밥(4,000원)은 항상 남자들이 조심스럽게 챙겨주는 메뉴.. ☆ 라면을 제외한 모든 메뉴. 맑고 깔끔한 10병!
숯불향이 가득한 특제 국내산 닭고기를 동네 주민 모두가 함께 만드는 명물 숯불닭발. 친절한 주인 부부도 인상 깊고, 저렴한 가격에 양도 푸짐하니 자주 방문해도 좋을 것 같아요. 50m NAVER 더보기 / OpenStreetMap 지도데이터 x 네이버(주) /OpenStreetMap 지도 컨트롤러 레전드 부동산 동시군 동시 산고리읍 도구 명물 참숯불닭발 13 문정로 11 서울 송파구 길